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料理研究家Momoko Okugawaの
「 テラスで!お家で!ポットラックパーティーメニュー」クラス(7月15日【水】午後)

The Providore Presents ー Momoko's Cooking Series -
Description
【クラス内容】
プロビドールクッキングスタジオの7月のクラスは「 テラスで!お家で!ポットラックパーティーメニュー」 お家でのランチは勿論、ポットラックパーティーの際に活躍の「持ち運べて喜ばれる」レシピをご紹介致します。

(メニュー)

-ツナとグリーンパパイヤの爽やかライムドレッシング

-ポークソテーはちみつ赤ワインソース&スパイシージャンバラヤ

-ベリーティーのフルーツカクテル+レモングラニテ

ワインのペアリングをご希望の方はお料理に合わせたワインをグラスでご用意いたします(別途費用)。

※食材の有無により、若干メニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。

クラスは3人~6人の少人数の実習スタイルクラスとなります。(ハンズオンクラス)

調理2時間、試食30分を予定しております。

エプロンをご持参下さい。(エプロン着用の場合でも動き易い靴、お洋服でお越し下さい。 調理の際にお洋服が汚れる場合もございます。)


【料理研究家 Momoko Okugawa】
フランス・リヨン辻調理師専門学校を卒業後、フランスのミシュラン1つ星レストランで経験を積む。
帰国後、フランス料理店 シェ・松尾 やソムリエの田崎真也氏が経営する会員制ワインバーでシェフを務め、料理教室「Amy's」にてチーフ講師に。
フランス料理に限らず、日本料理、中華料理、イタリア料理、洋菓子、和菓子と料理の講師を務める。料理本や雑誌、テレビ撮影時のメニュー決め、撮影アシスタント業務、レシピ考案、新しい講座の企画、プライベートブランドの製造販売、料理教室の立ち上げ業務なども経験。 調理師免許保有。
http://komomowagakuo2.wix.com/sgclass


【クラス特典】                                    

クラス当日、クラス参加者はThe Providore GroceryおよびThe Providore Cooking にて1割引で商品をお買い求めいただけます。(割引が適用できない商品もございますので、スタッフにご確認をお願いいたします)


【注意事項】

・お子様連れご希望の方:原則大人のみのご参加になります。 お子様連れはお控え下さい。

・個人の食物アレルギーに対応に関してはイベント主催者(The Providore Singapore Pte Ltd )の責任に負う所がなく、ご対応に関しましては、個人の責任とさせていただいております。

・クラス満席の場合:ウエイティングリストにお名前記載希望の方はチケット欄(ウエイティングリスト)からお手続きをお願いいたします。 ご不明な点、動作の不具合意に関しては イベントコーディネーター(info@alchemist.sg )までご連絡下さい。


【キャンセル規定】

・参加者からのキャンセル

ご予約いただいたクラス開催日の当日〜1週間前は100%キャンセル料が、それ以前につきましても 50%のキャンセル料が発生いたしますのでご了承の上、お支払いお願い致します。

代理参加者を参加者自身でみつけて頂くことも可能です。代理参加者をたてる場合は必ずご連絡をイベントコーディネータまでお願いいたします。(info@alchemist.sg)

・主催者側からのキャンセル

開催日の5日前までに各参加者にご連絡させて頂きます。 またその際はクラスの日時のご変更をご案内させて頂く、変更日程にご都合がつかない方には全額ご返金させて頂きます。


【イベント主催・運営者】

本イベントはThe Providore Singapore Pte Ltdが主催、Spoonful (Alchemist Pte Ltd)がイベントコーディネーションを担当しています。


【お申し込み・お支払い】

上記、注意事項をキャンセル規定ご一読の上、お申し込み手続きを進めて下さい。 クレジットカードをお持ちの方は左画面からお申し込み、決済お手続きにお進み下さい。 The Providoreマンダリンギャラリー店で現金、店舗でのクレジットカードによる決済をご希望の方、銀行振込をご希望の方はcooking@theprovidore.com まで日本語でご予約をお願いいたします。 お申し込み後、1週間以内にお支払い手続きをお願いいたします。(申込からクラスまで一週間をきってしまっている場合は、早々のお支払いをお願いしております。)


Event Timeline
Wed Jul 15, 2015
2:00 PM - 4:30 PM SGT
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Venue
Tickets
ウエイティングリスト
Venue Address
200 Turf Club Road, Pasarbella #K02-73, The Grandstand, Singapore287994 Singapore
Directions
イベント開催のThe Providore Cooking Studioは、Grand Stand内、PasarBella 内、Arteastiq 裏にございます。The Grand Standのシャトルバス停前になりますBukit Timah, Clementi, Botanic Gardens, Toa Payoh方面から無料シャトルバスがGrand Stand 行きとして出ています。 参照地図:http://thegrandstand.com.sg/ 
Organizer
Spoonful
1,371 Followers